Самый популярный сорт лука севка. Очень универсальный, урожайный и хорошо хранится.

Штуттгартер Ризен – Раннеспелый однозачатковый сорт репчатого лука с острым вкусом. Луковицы Штуттгартер Ризен размером от средних до крупных (по 120-150 гр), приплюснутые и приплюснуто-округлые, плотные. Ранний, с момента посадки до полного созревания проходит порядка 65-75 дней, урожайность этого сорта лука до 8 кг/м², зелени – до 3 кг/м², благодаря чему он прекрасно подходит для выгонки на перо. Окрас сухих чешуй – золотисто-коричневый, сочных – белая.

Поскольку Штуттгартер Ризен морозостоек, в открытый грунт его с успехом можно сажать и в конце апреля, и в октябре (под зиму). Штуттгартер Ризен имеет хорошую всхожесть и вызреваемость, устойчив к ложной мучнистой росе, но требует достаточного и своевременного полива, а также регулярной прополки и рыхления.