Сеянцы пикируют в фазе семядолей. Рассаду высаживают в о/г в фазе пяти-шести настоящих листьев. Посадки размещают на солнечных участках с плодородными почвами нейтральной кислотности.

10-20.III	20.IV-10.V	50х40 см	VII

РЕЦЕПТ

ИТАЛЬЯНСКАЯ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА "КАПУСТА С АНЧОУСАМИ"

Вам понадобится: Капуста белокочанная – 1/3-1/2 кочана Соленые анчоусы – 50-70 г. Оливковое масло – 2-3 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Соль, специи – по вкусу

1. Капусту мелко нашинковать тонкой соломкой.

2. Измельченный чеснок обжарить на масле в глубокой сковороде. Добавить анчоусы. Обжаривать эту смесь не более 3-5 минут.

3. В сковородку добавить капусту. Посолить и добавить специи по желанию. Обжаривать не более 10 минут, к столу закуску подавать горячей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!