Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт в апреле. Всходы прореживают. Культура предпочитает плодородные почвы, солнечное местоположение или полутень. Уход заключается в поливе, прополке и рыхлении.
 |
|||
| 5-15.IV | 20-25.V | 45х50 см | VIII-IX |
РЕЦЕПТ
КАЛЕ С БЕКОНОМ
 |
Вам понадобится: Капуста листовая (кале) – 450 г. |
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
1. В кастрюле с толстым дном обжарить бекон, измельченный кубиками.
2. Переложить бекон в тарелку.
3. Добавить в горячую кастрюлю из-под бекона нарезанный репчатый лук и обжарить его 3 минуты.
4. Добавить измельченную по вкусу листовую капусту.
5. Далее добавить куриный бульон и тушить 20 минут на слабом огне.
6. Далее вернуть назад обжаренный бекон. Всё перемешать.
7. Добавить по вкусу сливочное масло, соль и перец.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!