Раннеспелая
Нежные листья с прекрасным вкусом
Великолепный раннеспелый сорт, формирует урожай за 105-110 дней от всходов. Розетка средняя, 60 см в диаметре. Кочаны округлой формы, массой до 1,0 кг, устойчивы к растрескиванию. Окраска внутренних листьев светло-желтая. Листья сильнопузырчатые, с нежной текстурой и прекрасными вкусовыми качествами. Рекомендуется для свежего потребления в салатах, в качестве ингредиента для первых блюд, приготовления голубцов и начинок для пирогов. По сравнению с белокочанной, савойская капуста более засухоустойчива, вредителями практически не поражается. Урожайность – 3-5 кг/м².
По сравнению с белокочанной, савойская капуста более засухоустойчива и холодостойка. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Вредителями и болезнями практически не поражается. Хозяйственная годность наступает, когда кочаны приобретают бледно-зеленую или желтоватую окраску. Сорт не пригоден для продолжительного хранения.
|
10-20.III |
20.IV-10.V |
60x60 cм |
VI-VII |