Посев семян проводят в мае в бороздки на глубину 3-5 см, укладывая по 2-3 семени через каждые 30-40 см, расстояние между рядами 60-70 см. После появления всходов проводят прореживание. В средней полосе лучше выращивать через рассаду: посев семян в конце апреля в горшочки, высадка в открытый грунт в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков.

25.V-10.VI на глубину 3-5 см	70х40 см	солнечное место, полив	VII-VIII

РЕЦЕПТ

ПРЯНАЯ КУКУРУЗА

Вам понадобится: Кукуруза – 8 початков Кинза свежая – 1 пучок Сыр – по вкусу Для соуса: Майонез – 60 г. Сливочное масло – 60 г. Сок лайма – 1 мл. Соус чили – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Кумин, паприка, перец кайенский молотый – по вкусу

1. Смешать все ингредиенты для соуса до однородности.

2. Приготовленной смесью натереть тщательно каждый початок. Оставить немного соуса для подачи.

3. Далее завернуть початки в фольгу. Запекать на гриле или в духовке при температуре 230 градусов 20 минут.

4. Горячую кукурузу смазать соусом и посыпать сыром и кинзой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!