Lophantus anisatum (Agastache mexicana)
Многолетник
Ценный многолетник до 1,5 м высотой, с неповторимым ароматом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Помимо неоспоримых декоративных качеств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии. Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Лекарственный настой используют для профилактики простудных заболеваний. Корневища используют для регулирования обмена веществ так же, как женьшень. В сушеном виде часто используют в ароматизированных подушечках в борьбе с бессонницей.
Семена на рассаду высевают в марте-апреле, поверхностно, без заделки. Высадка на постоянное место в мае, в фазе 3-5 пар листочков. Мята – растение холодостойкое, во взрослом состоянии легко переносит заморозки, весной отрастает очень рано, в апреле-мае. Мята хорошо растет на богатых рыхлых почвах, при солнечной экспозиции (недостаток освещения снижает урожайность и качество эфирного масла). Требовательна к влагообеспечению, но кратковременные засухи переносит хорошо.
 |
| 01-20.III |
01-10.VI |
30x30 см |
VII-IX |
