При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, так как у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. При резких перепадах температуры во время цветения форма плодов может изменяться.

20.II-10.III	25.V-10.VI	50х35 см	VII-IX

РЕЦЕПТ

ЛЕЧО

Вам понадобится: Перец сладкий – 3 кг. Томаты – 2,5 кг. Подсолнечное масло – 1 ст.л. Сахарный песок – 1 ст.л. Соль – 1 ст.л. с горкой Уксусная эссенция – 1 ч.л. Чеснок – 2-3 зубчика

Томаты помыть, обсушить, измельчить в мясорубке или блендере. Кастрюлю с томатами поставить на огонь, довести до кипения и варить 20-25 мин. Тем временем, перец помыть, очистить от плодоножек и семян, порезать на полоски шириной 1-2 см. В томаты положить соль, сахар, масло и перец. Проварить 25 мин. Затем добавить мелко порубленный чеснок и кипятить еще 5 мин. Разложить по стерилизованным банкам, укупорить и укутать до полного остывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!