Высокоурожайный
Очень полезный и вкусный
Высокоурожайный, холодостойкий сорт. Возделывается как двулетняя культура. К концу 1 года наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который на 2-й год используют для выгонки кочанов или употребляют в пищу. Кочаны красивые и плотные, массой 200-220 г. Листья хрустящие, нежные, изысканного вкуса с легкой горчинкой. Полезны при сахарном диабете. Отличный выбор для салатов, бутербродов и приготовления гарниров. Кочаны отлично хранятся. Урожайность 2-3 кг/м².
Корнеплоды убирают до сильных заморозков и хранят как морковь. В ноябре высаживают в подходящие емкости и начинают выгонку кочанчиков. Выгонку проводят при температуре не ниже +7°С и не выше +16°С, без доступа света. Кочанчики высотой не более 15 см срезают через 17-30 дней от начала выгонки.
 |
20.IV-15.VI на глубину 1-2 см |
20х20 см |
солнечное место, полив |
V-IX |