У рассады необходимо прищипнуть стебель над 3-5 листом. При выращивании в теплицах растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель. Все боковые побеги до высоты 50 см удаляют, последующие – прищипывают после 3-го листа. В открытом грунте на растении оставляют первые 3-4 завязи и прищипывают точку роста.

25.IV-10.V	25.V-10.VI	100х100 см	VIII-IX

РЕЦЕПТ

ХОЛОДНЫЙ СУП С ДЫНЕЙ

Вам понадобится: Ветчина хамон – несколько ломтиков Кусочки дыни – 150-200 г. Хлебный мякиш – 2 кусочка хлеба Оливковое масло – 3 ст.л. Миндаль – 250 г. Соль, лимон, чеснок, перец – по вкусу Лед

1. С помощью блендера перемолоть миндаль, затем добавить не более 2 зубчиков чеснока.

2. Залить оливковое масло и выжать половинку лимона, продолжая взбивать.

3. Добавьте в блендер белый хлеб, а когда масса будет однородной, перелейте ее в тарелки.

4. Затем добавляем кубики льда и даем им слегка растаять.

5. Сверху выложите небольшие ломтики дыни и хамона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!